حساسية الجهاز الهضمي أو المعدة: كل ما تحتاج لمعرفته عنها
حساسية الجهاز الهضمي أو المعدة من الأشياء المزعجة جداً والتي تؤدي إلى الشعور المستمر بالضيق، إضافة إلى الآلام الشديدة التي تسببها للجسم. وتحدث هذه الحساسية نتيجة تناول أطعمة تتسبب في حدوث تهيج للجهاز المناعي وينتج عن هذا التهيج الإحساس بالألم أو ظهور التهابات تؤثر على أنشطة الجسم الطبيعية. وليس بالضرورة أن تكون كمية الطعام التي تم أكلها كبيرة فقد يؤدي تناول كمية صغيرة من الطعام المسبب للحساسية إلى ظهور هذه الأعراض. وخلال هذا المقال سنتحدث عن أعراض حساسية الجهاز الهضمي، الأسباب التي تؤدي إلى ظهور الحساسية وكذلك أبرز الأطعمة التي تسبب حساسية المعدة.
أعراض حساسية الجهاز الهضمي
تختلف أعراض حساسية الجهاز الهضمي في شدتها على حسب نوع الأكل وكذلك الكمية التي تم تناولها، وعلى هذا الأساس تكون الحساسية خفيفة أو قوية.
وفي بعض الحالات يتم الشعور بالحساسية في غضون فترة زمنية قصيرة بعد تناول الطعام المسبب للحساسية وفيما يلي أعراض حساسية المعدة:
- الشعور بالقيء والغثيان وذلك بسبب أن الجهاز المناعي الخاص بالجسم يعتبر هذا الطعام غير مرغوب فيه ويجب التخلص منه لذلك تميل المعدة إلى القيء والغثيان.
- الإحساس بآلام قوية بالمعدة مما يجعل الشخص عاجزاً عن القيام بمهامه اليومية الطبيعية بشكل عادي.
- وجود صعوبة في التنفس نظراً لحدوث اضطراب في معدلات ضربات القلب وكذلك انخفاض مستوى ضغط الدم.
- ظهور مشاكل جلدية كالطفح حيث أن أحد أشهر الآثار المترتبة على الحساسية هي ظهور طفح جلدي والتهابات ظاهرة.
- عسر الهضم أحد أبرز أعراض الحساسية والذي يترتب عنه الإصابة بالإسهال أو الإمساك.
أسباب حساسية المعدة
بعد أن تحدثنا عن أعراض حساسية الجهاز الهضمي ننتقل إلى الحديث عن السبب الرئيسي لحساسية المعدة تلك، لنجد أن الجهاز المناعي للجسم هو المسبب الأساسي للحساسية.
حيث نعلم جميعاً أن وظيفة الجهاز المناعي هي حماية الجسم من أي أخطار أو بكتيريا قد تضر بصحة الجسم وهذا ما يحدث عن تناول بعض الأطعمة.
حيث يتعامل معها الجهاز المناعي كخطر يجب التخلص منه وبالتالي فعند تناول أي أطعمة تتحسس لها المعدة يقوم الجهاز المناعي برد فعل تحسسي.
ويقوم بتكوين مجموعة من مضادات الأجسام لمحاربة هذا الطعام، وقد تكون هذه الحساسية نتيجة عوامل وراثية أو جينية وغالباً ما تكون هذه الأطعمة بروتينات.
الأطعمة التي تسبب حساسية المعدة
من المعروف أن هناك عدد من الأطعمة تسبب حساسية الجهاز الهضمي عند كثير من الناس ومعظمها من البروتينات وفيما يلي أبرز تلك الأطعمة:
البيض
يأتي في مقدمة الأطعمة المسببة للحساسية سواء كان بسبب صفار البيض أو بياض البيض، وليس شرطاً أن تكون الحساسية عند تناول البيض بمفرده.
ولكن تناول أطعمة تحتوي البيض في مكوناتها قد تسبب الحساسية، لذلك يجب الحرص عند تناول البيض بالنسبة للأشخاص الذي يسبب لهم البيض الحساسية للمعدة.
السمك
نجد أن تناول السمك قد يتسبب في الإصابة بالحساسية، وبخاصة أنواع السلمون والتونة والمحار، ومن الملاحظ أن الأشخاص البالغين أكثر عُرضة للإصابة بالحساسية من السمك من غيرهم.
القمح
تعتبر الحساسية من القمح من أكثر أنواع الحساسية المسببة للضيق للمصاب بها، وذلك نظراً لكون القمح من العناصر التي تتواجد في العديد من الأطعمة الضرورية.
حيث يتواجد القمح في الخبز، المكرونة وكذلك البسكويت، وتكمن مشكلة الحساسية من القمح في صعوبة امتصاصه عند دخوله للجسم.
الحليب
الحليب مثل البيض يشكو الكثيرون من ظهور أعراض حساسية الجهاز الهضمي عند تناوله وبشكل خاص الحليب البقري، ويعتبر الأطفال والرضع أكثر عُرضة للإصابة بالحساسية منه.
الصويا
تظهر الإصابة بحساسية الصويا عند تناول أياً من المنتجات التي تحتوي على الصويا في مكوناتها، ويبدأ الشعور بأعراض حساسية الصويا بعد وقت قليل من تناولها.
الفول السوداني
الحساسية من الفول السوداني تتسبب في ظهور عدد من الأعراض مثل الزكام ورشح بالأنف، ويعتبر الفول السوداني من العناصر التي تسبب حساسية المعدة وكل منتجاته من الزيوت والزبدة.
المكسرات
المكسرات بكل أنواعها كالجوز واللوز وغيرها قد تكون من أكثر مسببات الحساسية ولكن نظراً لكون المكسرات مفيدة للقلب والجسم يجب تجنب فقط ما يسبب ظهور الحساسية منها.
أطعمة أخرى مختلفة
نجد أن هناك أطعمة أخرى مختلفة قد تتسبب في حساسية المعدة والجهاز الهضمي مثل الخردل والسمسم والمحار وغيرها من المأكولات التي قد يتصدى لها الجهاز المناعي.
علاج حساسية الجهاز الهضمي بالاعشاب
يميل الكثيرون إلى العلاج بالأعشاب كون الأعشاب أكثر أماناً وسعرها مناسب للجميع، وبرغم أن الأعشاب ليست علاجاً فعالاً في كل الحالات وخاصة الحالات الصعبة.
إلا أن هناك عدد من الأطباء يوصون بها في بعض الحالات الغير صعبة كما أنها تعتبر حل مؤقت في كثير من الحالات.
ولكن لا يُعتمد عليها بشكل رئيسي، فيجب زيارة الطبيب في بعض الحالات لوصف الدواء المناسب، وفيما يلي علاج حساسية الجهاز الهضمي والمعدة بالأعشاب:
النعناع
أوراق النعناع من العلاجات الفعالة للحساسية حيث أن مضغ أوراق النعناع له دور كبير في تخفيف التهاب المعدة وكذلك وضع الشاي مع النعناع علاج ممتاز للقيء.
الشاي الأخضر
من المعروف أن الشاي الأخضر أحد الأعشاب المفيدة جداً والتي تساهم في علاج العديد من الأمراض ومنها التهاب المعدة والحساسية التي تصيب الجهاز الهضمي.
الزنجبيل
أحد أبرز الأعشاب المهدئة للمعدة والتي تساهم في حماية طبقة المعدة الداخلية، كما أن مضغ الزنجبيل له دور كبير في مقاومة الشعور بالقيء.
البابونج
هو مشروب يساهم بشكل كبير في تهدئة المعدة ومقاومة الإحساس بالغثيان، كما أنه له دور كبير في الوقاية من برد المعدة من خلال تقوية الجهاز المناعي.
القرفة
إضافة العسل إلى مشروب القرفة هو علاج فعال لحساسية الجهاز الهضمي لما يحتويه هذا المشروب من عناصر ومركبات مفيدة تقلل من الالتهابات.
الثوم
برغم أنه لا توجد أدلة وأبحاث واضحة على أهمية الثوم في علاج المعدة إلا أنه ترتب عليه نتائج ممتازة مع بعض الحالات في التخلص من البكتريا الضارة في المعدة.
الكركم
يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة والمعادن والفيتامينات، وبالتالي فهو علاج ممتاز للقضاء على التهابات المعدة وينصح به العديد من الأطباء.
علاج حساسية المعدة والوقاية منها
في إطار حديثنا عن الحساسية التي تصيب المعدة والجهاز الهضمي نجد أن هناك طرق يجب إتباعها لعلاج وللوقاية من حساسية الجهاز الهضمي وهي كالتالي:
الابتعاد عن تناول الأطعمة المسببة للحساسية
دائماً الوقاية خير من العلاج، حيث أن تجنب العديد من الأكلات التي تسبب اضطرابات والتهابات المعدة هو بداية الحل والعلاج لحساسية المعدة.
وبخاصة تجنب الأطعمة السريعة والمطهية خارج المنزل لما تحويه من مكونات مسببة للحساسية، ولهذا فيجب التأكد من مكونات أي أطعمة قبل تناولها.
الابتعاد عن التدخين
التدخين من العادات التي تدمر البطانة الداخلية للمعدة مما يجعل الشخص عُرضة لالتهابات وسرطان المعدة وبالتالي تهيج المعدة عند تناول أي أطعمة.
استخدام زيت طبيعية أساسية
تعد الزيوت الأساسية الطبيعية لها دور كبير في الحفاظ على المعدة ووقايتها من خطر الالتهابات ويعتبر زيت الزيتون والقرنفل والنعناع من أفضل الزيوت لذلك.
مضادات الهيستامين
بالإضافة إلى بعض العادات التي تتسبب في الوقاية من التهابات المعدة، لا يمكن أن نغفل دور الأدوية الطبية التي يجب تناولها بعد استشارة الطبيب وأبرزها مضادات الهيستامين.
اختبار حساسية الجهاز الهضمي أو المعدة عن طريق الحمض النووي
اختبار حساسية الجهاز الهضمي أو حساسية المعدة عن طريق الحمض النووي هو أحد أشكال الفحوصات التي تعتمد على التحليل الجيني للشخص. والتي يتم من خلالها تحديد مدى احتمالية تعرض الفرد لهذا النوع من الحساسية وغيرها من الأنواع الأخرى. يعتمد هذا الاختبار على فحص الطفرات الجينية المحددة في الحمض النووي والتي ترتبط بزيادة احتمالية الإصابة بالحساسية.
ونحن في FitLife DNA نجري لك اختبارات الحمض النووي الذي يمكن أن يساعدك في الكشف المبكر عن الحساسية. ومنحك تقريراً مفصلاً يساعدك في التحقق من حالتك الطبية لاتخاذ الإجراءات العلاجية المناسبة. كما أن سعر فحص الحمض النووي لدينا يبلغ 230 ديناراً أردنياً، ويستغرق الفحص حوالي 3 إلى 4 أسابيع حتى ظهور النتيجة.